QM- und Hygieneschulung kfm. Mitarbeiter

Description

Diese Schulung ist für kaufmännische Mitarbeiter in Lebensmittelspeditionen gedacht.

Inhalt:

–> Grundlagen und Verantwortungsbereiche (Versorgungsprozess / Gefahrenübergang / Verantwortungsbereich)

–> Lebensmittelverordnungen und anwendbare Standards

–> Qualitätsmanagement

–> Krisenmanagement und Food Defense

–> Hygieneregeln

Der Vorteil einer Präsenzschulung liegt sicherlich darin, dass auf Fragen der Teilnehmer unmittelbar eingegangen werden kann und somit der Lerneffekt auch für alle anderen größer ist. Je nach Auffassungsgabe und zu klärender Fragen, beträgt die Dauer der Schulungsmaßnahme 1,5 bis 2 Stunden. Die Schulungsunterlagen stellen wir zur Verfügung und werden im Vorfeld auf ihre Anforderungen angepasst.

Teilnehmerzahl: max. 10 Teilnehmer

Anreisezeiten und -kosten werden separat in Rechnung gestellt.